40 Asian Foods to try while traveling in Asia | Asian Street Food Cuisine Guide

Restorāna plate uz jūsu galda - eksotiski mango salāti

Mango ir auglis, kam ir oriģināla un salda garša. Viņi to izmanto, lai pagatavotu ne tikai desertus, bet arī citus ēdienus, piemēram, uzkodas un salātus. Ir daudz vienkāršu recepšu, kas dažkārt apvieno pretēju gaumi, lai izveidotu oriģinālu gala rezultātu.

Raksta saturs

Kā pagatavot mango un vistas salātus?

Šis ēdiens izrādās diezgan apmierinošs, pateicoties mājputnu gaļas lietošanai, taču augļi padara to atsvaidzinošu un saldu. Daudzi restorāni izmanto šo produktu kombināciju. Turklāt ēdiens tiek pagatavots ļoti ātri un viegli.

Lai pagatavotu 2 porcijas, jālieto šādi produkti : 100 g filejas, mango un kātiņu selerijas un vēl 50 g valriekstu vai priežu riekstu. Lai pagatavotu mērci, jums būs nepieciešams: 50 g vieglās majonēzes, dabīgā jogurta un 2 ēd.k. ēdamkarotes baltvīna.

Restorāna plate uz jūsu galda - eksotiski mango salāti
  • Vispirms filejas vāra sālsūdenī, bet nepārcep, lai gaļa nekļūtu sausa;
  • Ir vērts iepriekš pagatavot pārsēju, kuram vienkārši jāsajauc visas tam sagatavotās sastāvdaļas un labi jāsaputo;
  • Riekstus nosusiniet cepeškrāsnī vai karstā pannā un pēc tam notīriet tos no brūnās plēves, jo tā ir rūgta. Sasmalciniet tos ar nazi, bet ne pārāk smalki;
  • Fileju, seleriju un galvenos augļus, kam jābūt stingriem, sasmalcina tāda paša izmēra kubiņos;
  • Pievienojiet mērci sagatavotajām sastāvdaļām un atstājiet uz brīdi uzsūkties.

Kā pagatavot mango un kazas siera salātus?

Šis ēdiens, neskatoties uz vieglumu un vienkāršību, ir diezgan apmierinošs un ļoti garšīgs. Tas ir sagatavots no pieejamajiem produktiem, kas jums vienkārši jāpievieno pareizi.

Šīs receptes pagatavošanai ir jāņem šādas sastāvdaļas : 200 g rukolas, kazas siera, bumbieru, 3 ēdamk. karotes priežu riekstu, mango, 2 tējkarotes cukura un garšvielas. Lai pagatavotu mērci ar oriģinālu garšu, ņem: citronu, 1 tējkaroti saldo sinepju, 4 ēd.k. ēdamkarotes olīveļļas, 1 ēdamkarote. karote balzamiko etiķis , kā arī sāls un pipari.

Restorāna plate uz jūsu galda - eksotiski mango salāti
  • Pirmkārt, bumbieris ir rūpīgi jānomazgā, nomizo un sagriež lielos kubiņos;
  • Riekstus apcep uz karstas pannas un pēc tam nosūta tiem bumbieri un cukuru. Kad auglis sāk karamelizēties, izslēdziet uguni;
  • Nomizojiet šī ēdiena galvenos augļus un sagrieziet kubiņos kopā ar sieru. Ar rokām pārplēsiet rukolu;
  • Atsevišķi apvienojiet citrona sulu un citas mērces sastāvdaļas. Pēc garšas pievienojiet nedaudz cukura, sāli un piparus. Labi sajauciet pārsēju;
  • Vispirms ielieciet rukolu uz šķīvja un pēc tam augļus. Visu pārkaisa ar sieru un ielej mērci.

Kā pagatavot mango un avokado salātus?

Šis ēdiens apvieno saldskābās garšas, lai iegūtu neparastu gala rezultātu. Tas ir pelnījis iekļūt slavenāko restorānu ēdienkartē. Viss tiek sagatavots ātri un viegli.

Lai pagatavotu šo ēdienu, jāņem šādi produkti : mango, avokado, granātābols, 0,5 ēd.k. citrona sulas un ūdens, 1 ēdamkarote. granātābolu sīrups, 1 ēdamkarote. ēdamkarotes karote, 2 ēdamk. ēdamkarotes granulēta cukura un 90 ml ruma.

Restorāna plate uz jūsu galda - eksotiski mango salāti
  • Vispirms nomizojiet augļus, pēc tam izņemiet sēklas un sagrieziet tos plānos kubiņos. Paņemiet servēšanas plāksni un izlieciet augļus, un uz augšu to apkaisa ar nedaudz citrona sulas, lai novērstu brūnināšanu un piešķirtu sākotnējo skābumu;
  • Tagad jums jāsagatavo mērce, kurai graudus no granātābola noņemiet jebkurā no parastajiem veidiem. Pārnes tos kastrolī, pārlej ar citronu sulu, sīrupu un uzvāra;
  • Tad kastrolis pievieno iepriekš ūdenī izšķīdinātu cieti. Pagatavojiet mērci vēl vienu minūti. Nosūtiet tur cukuru un rumu. Visu kārtīgi samaisiet, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Kad mērce atdzisusi, pārlej augļus un rotā ar piparmētru.

Kā pagatavot mango un tomātu salātus?

Mango ēdieni ir ne tikai garšīgi, bet arī ļoti veselīgi. Neskatoties uz nelielu sastāvdaļu daudzumu, tie joprojām ir garšīgi.

Lai pagatavotu ēdienu, jums jāņem šādi produkti : mango, 400 g ķiršu, sarkanais sīpols, salātu ķekars, 2 ēdamk. ēdamkarotes olīveļļas un maiga etiķa, kā arī sāls un pipari pēc garšas.

  • Atkal, sākot ar augļiem. To nepieciešams nomizot un sagriezt kubiņos;
  • Ķirši pārgriež uz pusēm. Notīriet un sasmalciniet sīpolu pusgredzenos;
  • Sajauc visas sagatavotās sastāvdaļas. Apvienojiet olīveļļu, etiķi, sāli un piparus. Iegūto mērci ielej traukā un maisa.

Mango un garneļu salātu recepte

Šis ēdiens ir ļoti populārs, un to daudzi restorānu pavāri izmanto. Viss ir sagatavots ļoti vienkārši, bet nodaļasnē, ātri, tas palīdzēs, kad pēkšņi ieradīsies viesi.

Lai pagatavotu šo mango salātu recepti, jums jāņem šādas sastāvdaļas : 120 g rīsu nūdeles, 0,5 kg katras mizotas garneles un mango, bazilika lapas, 3 puravi, 1 tējkarote sasmalcinātu jalapeno papriku, 70 ml rīsu etiķa, sāls un cukurs.

  • Pirmais, kas jādara, ir jāuzliek katls ar ūdeni uz plīts un jāuzvāra. Iemērciet tajā 8 minūtes. nūdeles un pēc tam izmetiet caurdurī un noskalojiet tekošā ūdenī;
  • Garneles var vārīt vai grilēt uz pannas;
  • Gatavās garneles, sasmalcinātus puravus, bazilika lapas un jalapeno ielieciet bļodā. Nomizojiet un sagrieziet augļus kubiņos, pēc tam nosūtiet tos uz citiem produktiem;
  • Tagad sagatavojiet mērci, kurā apvienojiet cukuru, sāli un etiķi. Maisiet maisījumu, līdz sāls un cukurs ir izšķīdis. Sadaliet mērci divās daļās, no kurām viena tiek nosūtīta uz vārītām nūdelēm, bet otra - ar sagatavotajām sastāvdaļām bļodā;
  • Salātu pasniegšanu vislabāk pasniegt salātu porcijās porcijās, apakšā ar nūdelēm un augšpusē citām sastāvdaļām.

Mango garneļu un ananāsu salātu recepte

Ēdiens, kas pagatavots pēc šīs receptes, izrādās ļoti pikants, un tas viss pateicoties dažādu garšu apvienojumam: salds, skābs un pikants.

Šai receptei jāņem šādi produkti : 400 g tīģergarneles, 2 gab. mango, ananāsu un laimu, 2 ēdamk. sasmalcināts cilantro, čili pipari, 1 ēdamkarote. medus, olīveļļas un salātu karote.

  • Ananāsu mango jānomizo un jāsagriež vienāda izmēra kubiņos. Tīģergarneles vislabāk var pagatavot uz grila pannas un pēc tam sagriezt pusi rupjos gabalos;
  • Sarīvē miziņu no pus laima un izspiež sulu no abiem citrusaugļiem. Apvienojiet miziņu, sulu, cilantru, sasmalcinātu čili, no kura vispirms jāizņem sēklas. Tad pievieno medu un sviestu. Pārsienam pievienojiet nedaudz sāls un piparus, pēc tam visu kārtīgi samaisiet;
  • Novietojiet salātus uz šķīvja, pēc tam sakrājiet pārējās sastāvdaļas un uzlieciet pārsēju.

Mango augļu salātu recepte

Šis ēdiens ir lieliska iespēja vieglam desertam. To sagatavo ļoti ātri un viegli. Šo desertu var uzskatīt par diētisku.

Lai pagatavotu vienu porciju, jālieto šādi produkti : mandarīns, ābols, banāns, mango un vēl 125 g jogurta un 9 ml sojas mērces.

  • Lai pagatavotu augļu salātus, sāciet ar mērci. Lai sāktu, izmantojot blenderi, no banāna jāsagatavo kartupeļu biezeni un jāsajauc ar jogurtu. Nosūtiet tur sojas mērci;
  • Nomizojiet augļus, izņemot ābolu, pēc tam sagrieziet kubiņos mango, ābolu un banānu. Sagriež mandarīnu šķēlēs;
  • Salātu izkārtojumsSlānis: ābols, mango un banāns. Visu pārlej ar mērci un rotā ar mandarīnu.

Visas tālāk norādītās receptes ļauj jums izveidot garšīgu un oriģinālu ēdienu, kas patiks pat prasīgiem gardēžiem. Turklāt viss tiek sagatavots vienkārši, kas nozīmē, ka visi pēc vēlēšanās var tikt galā ar salātiem. Gatavojiet izklaidei!

Iepriekšējā ziņa Naktssveces eļļas īpašības, ieguvumi un kaitējums
Nākamā ziņa Gūžas locītavas koksartroze